آداب الطعام والشراب واغذية تكفيك الأدوية
قال تعالى ( وما انفقتم من شيء فهو يخلفه وهو خير الرازقين ) سبأ 39
قال رسول صلى الله عليه وآله وسلم : " من ايقن بالخلف سخت نفسه بالعطية "
ومدح صاحب القليل الذي ينفق على الآخرين وهو بأمس الحاجة الى المال
قال تعالى ( ويؤثرون على انفسهم ولو كان بهم خصاصة ومن يوق شح نفسه فأولئك هم المفلحون ) الحشر 9وعن الامام الصادق عليه السلام : " المنجيات ثلاث : اطعام الطعام وافشاء السلام والصلاة بالليل والناس نيام ".
"الصدقة بعشرة ، والقرض بثمانية عشر ، وصلة الاخوان بعشرين ، وصلة الرحم باربعة وعشرين ".
آداب الطعامقال النبي صلى الله عليه وآله وسلم :
" من اراد ان يكثر خيره فليتوضأ عند حضور طعامه،
والوضوء قبل الطعام ينفي الفقر وبعده ينفي الهم ويصحح البصر ".
وعن الامام الصادق عليه السلام :" من غسل يده قبل الطعام وبعده بورك له في اوله وآخره
وعاش ما عاش في سعة وعوفي من بلوى في جسده".
وعن امير المؤمنين عليه السلام :" ضمنت لمن سمى على طعامه ان لا يشتكي منه ".
ويجب ان تسمي على كل نوع منها ، فاذا نسيت فقل :" بسم الله على اوله وآخره".
فوائد بعض الاطعمةالخس : يورث النعاس ويهضم الطعام.
الجزر: امان من القولنج والبواسير ويعين على الجماع.
الثوم : فيه شفاء من سبعين داء.
البصل : يذهب التعب ويشد العصب .
العدس: يرق القلب ويسرع الدمعة ويذهب الكبرياء وهو طعام الابرار.
الزيت : يذهب البلغم ويشد العصب ويذهب بالتعب ويطيب النفس
ويذهب الغم ويصفي اللون وهو دهن الابرار وطعام الاخيار ومن شجرة مباركة.
فوائد الخضار عامة هي انها تحمي الجسم
لانها تحتوي مجموعة كبيرة من العناصر من الياف ، وفيتامينات ، ومعادن وبوتاسيوم وغيرهاالنشويات والخضار معا حلفاء في خدمة صحتكم ، يؤديان الى الاحساس بالشبع ،
والى ابطاء عملية هضم السكريات الموجودة في النشويات بفضل الالياف الموجودة في الخضار ،
وهكذا يستفيد الجسم من سكريات بطيئة الاحتراق جدا ، مما يحسن القدرات الفكرية
ويقلل من خطر الاصابة بالسرطان وزيادة الوزن.
كما تشعرون بلذة الطعم في خلط الخضارمع النشويات مثلا صحن المعكرونة،
او صحن البطاطا المسلوقة مع صحن من الخضار.
سلام الحاج