الفتوش

المكونات:
1-خبز عربي رغيف مقلي كما هو في الزيت.
2-خسة مغسولة ومفرومة خشنا.
3-خيار 4الى 5 حبات مقطعة الى دوائر.
4-بندورة 4حبات مقطعة الى مكعبات.
5-بصل حبتان متوسطتان مقطعتان الى دوائر.
6-نعناع نصف باقة مغسولة ومجففة.
7-بقدونس نصف باقة مغسولة ومجففة.
8-فجل مقطع الى شرائح.
9-ثوم 3_4 فصوص مهروسة مع ملح.

الصلصة:
1-زيت زيتون ربع كوب.
2-عصير ليمون نصف كوب.
3-خل تفاح ربع كوب.
4-ملح حسب الرغبة.

التحضير:
1-تغسل الخضار وتفرم.
2-تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وتسكب فوق الخضار
مباشرة قبل التقديم.
3-يسكب الفتوش في رغيف الخبز المقلي بحيث يكون بمثابة وعاء له.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][b]

ضبق غني ومنظر شهي

مشكورة يا عزيزتي

الف شكر

اشكركم أحبائي على مروركم اللطيف والكريم

تقبلوا مني خالص الشكر والتحيات , ,


ودمتم بكل خير