عاشقة الصمت
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010
| موضوع: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الأحد 6 يونيو - 1:22:31 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير: - ملح، بهار. - رشّة فلفل حلو. - ليمونة حامضة. - 600 غرام جزر. - 150 غراماً من البصل. - أوراق من الحبق الطازج. - 75 غراماً من جبنة الفيتا. - ملعقتان كبيرتان من العسل. - 250 غراماً من المعكرونة. - رشّة كبيرة من ورق الزعتر. - 30 غراماً من الجبنة المبروشة. - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.التحضير: - قشّري الجزر والبصل، ثم قطّعيهما إلى مربّعات صغيرة. سخّني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة. - ذوّبي فيها الجزر والبصل مدّة 5 دقائق على نار هادئة، مع قليل من الملح، والفلفل الحلو، والعسل، إلى أن يصبح الخليط كالكراميل. - أسلقي المعكرونة. في هذا الوقت، قطّعي جبنة الفيتا إلى شرائح رفيعة. إنقعي قطع الليمون الحامض في مياه ساخنة ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة. - أضيفي الجبنة المبروشة والزعتر في خليط الجزر. صفّي المعكرونة وقدّميها في طبق | |
|
الساخر
عدد المساهمات : 316 تاريخ التسجيل : 25/12/2009
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الأحد 6 يونيو - 14:03:47 | |
| وااااااو شو لذيذ تسلم ايدك يا اختنا عاشقة الصمت | |
|
عاشقة الصمت
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الأحد 6 يونيو - 15:16:47 | |
| | |
|
فارس
عدد المساهمات : 709 تاريخ التسجيل : 22/01/2010
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الأحد 6 يونيو - 20:11:41 | |
| سلمت يداك ويعطيك ربي الف عافية | |
|
عاشقة الصمت
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الأحد 6 يونيو - 20:29:48 | |
| | |
|
العرّاب
عدد المساهمات : 1569 تاريخ التسجيل : 27/11/2009
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الإثنين 7 يونيو - 14:58:46 | |
| | |
|
عاشقة الصمت
عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الثلاثاء 8 يونيو - 18:07:57 | |
| | |
|
نادين
عدد المساهمات : 514 تاريخ التسجيل : 21/01/2010
| موضوع: رد: معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية الجمعة 11 يونيو - 21:14:59 | |
| | |
|