معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية

عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
- ملح، بهار.
- رشّة فلفل حلو.
- ليمونة حامضة.
- 600 غرام جزر.
- 150 غراماً من البصل.
- أوراق من الحبق الطازج.
- 75 غراماً من جبنة الفيتا.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- 250 غراماً من المعكرونة.
- رشّة كبيرة من ورق الزعتر.
- 30 غراماً من الجبنة المبروشة.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
التحضير:
- قشّري الجزر والبصل، ثم قطّعيهما إلى مربّعات صغيرة. سخّني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة.
- ذوّبي فيها الجزر والبصل مدّة 5 دقائق على نار هادئة، مع قليل من الملح، والفلفل الحلو، والعسل، إلى أن يصبح الخليط كالكراميل.
- أسلقي المعكرونة. في هذا الوقت، قطّعي جبنة الفيتا إلى شرائح رفيعة. إنقعي قطع الليمون الحامض في مياه ساخنة ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة.
- أضيفي الجبنة المبروشة والزعتر في خليط الجزر. صفّي المعكرونة وقدّميها في طبق

عدد المساهمات : 316 تاريخ التسجيل : 25/12/2009

وااااااو شو لذيذ تسلم ايدك يا اختنا عاشقة الصمت

معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية 281940

عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010

صحة وهنا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عدد المساهمات : 709 تاريخ التسجيل : 22/01/2010

سلمت يداك ويعطيك ربي الف عافية

معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية 232455

عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تحياتي الك

عدد المساهمات : 1569 تاريخ التسجيل : 27/11/2009

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

معكرونة بالجزر وجبنة الفيتا اللذيذة والشهية 232455

عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 08/05/2010

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] العراب +فارس+الساخر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عدد المساهمات : 514 تاريخ التسجيل : 21/01/2010

» معكرونة بالبشاميل
» كرات البطاطس اللذيذة بصلصة البيشاميل الخاصة